Crises
Avec l'accélération de l'activité humaine
En agriculture
La nourriture est aux sociétés humaines ce que la photosynthèse est à l'ensemble du vivant : la source d'énergie primaire à la base de tout, sans laquelle rien ne serait possible.
Or
De nombreuses méthodes d’agriculture reposent sur l'utilisation d'intrants : il s'agit d'introduire des substances extérieures au système.
Dans l'agriculture conventionnelle, on utilise des produits de l'industrie chimique (pesticides), des engrais, des plastiques, mais également beaucoup d'énergie externe pour alimenter les machines. Dans les modèles dits "alternatifs", ces intrants sont substitués par des alternatives biologiques, des matériaux biodégradables, et divers mélanges naturels.
Mais dans un cas comme dans l'autre, une même logique de fond persiste :
À contre courant de tout cela, la syntropie vise à reproduire et accélérer les processus naturels de manière autosuffisante. Plutôt que de se concentrer sur les intrants, il s'agit de favoriser un système qui se nourrit lui-même, en générant sa propre biomasse et en régulant son propre équilibre interne.
Mettre fin au domino des solutions
"En syntropie, le seul intrant, c'est la connaissance" — Ernst Götsch
| Agriculture conventionnelle | Agriculture syntropique | |
|---|---|---|
| Diversité | Aucune (monoculture) | Elevée |
| Densification | Faible | Forte |
| Spatialité | 2D (strate unique) | 3D (strates multiples) |
| Temporalité | Vision annuelle (court terme) | Vision successionelle (long terme) |
| Intrants | Multiples | Aucun (idéalement) |
| Arrosage | Constant | Aucun (idéalement) |
| Autonomie en biomasse | Aucune | Possible dès la première année |
| Résilience aux chocs extérieurs | Faible | Forte |
| Perturbation | Unique (récolte finale) | Multiples (durant la pousse) |
| Mécanisation | Indispensable | Absente ou réduite |
| Energie dominante | Hydrocarbures (photosynthèse indirecte) | Photosynthèse directe |
| Quantité de travail requis | Constant et soutenu | Diminue au cours des années |
| Jachère | Conseillée (le sol se dégrade au fil du temps) | Inutile (le sol s'agrade au fil du temps) |
| Standardisation | Facile (modèle productiviste) | Complexe (modèle régénératif) |
| Rendement | ≈10 calories dépensées pour 1 produite | ≈1 calorie dépensée pour 1 produite* |
* Vrai dans le cas d'une autonomie alimentaire, atteignable 9 mois dans l'année sur un potager de 100m²